Kalapka Kézműves Gombafarm
Ahol a boldog gombák teremnek
Sziasztok, mi vagyunk a Kalapka Kézműves Gombafarm.
Szeretjük és tiszteljük a természetet, ezért az újrahasznosítás és a fenntarthatóság elveit
követve alapítottuk meg kis urbán kézműves gombafarmunkat.
Kétkezi kemény munkával, újrafelhasználható anyagok segítségével, sok-sok szeretettel és törődéssel neveljük gombáinkat –
akik hatalmas, gyönyörű és különlegesen finom termőtestekkel hálálják meg a sok odafigyelést.
Szolgáltatásaink
Mindenünk a gomba
Őstermelői kézműves gombatermesztés (laska, shiitake, süngomba, pecsétviaszgomba, téli fülőke)
Friss gomba (laska, shiitake, süngomba) piaci eladás és házhozszállítás Budapesten belül
Vödrös termő laska kit-ek értékesítése
Termőblokkok értékesítése (laska shiitake, süngomba, pecsétviaszgomba, lepketapló)
Nagyobb megrendelés esetén (éttermek, boltok) friss gomba kiszállítás
Csíra- és oltóanyag gyártás és értékesítés
Oktatás, workshopok (hobbi, kezdő és haladó)
Oktatás
Tavaszi workshopjaink 2024
Célunk, hogy minél több emberrel meg tudjuk ismertetni az otthoni gombatermesztés alapjait, hogy bárki tudjon magának laskagombát vagy akár gyógygombát termelni. Workshopjaink helyszíne a XVI. kerületben levő Kalapka Kézműves Gombafarm, ahol kellemes madárcsicsergős környezetben, friss és illatos gombákkal körülvéve tud tanulni és gyakorlatot szerezni.
Várunk minden érdeklődőt szeretettel!
2024
FEBRUÁR-MÁRCIUS
Workshopjaink február elejétől fognak kezdődni.
Az időpontokat januárban hirdetjük meg.
2024-ben is lesz több kezdő laskagombatermesztő, süngomba, shiitake és gyógygombatermesztői workshopunk is.
WORKSHOPJAINK tematikája
Termessz otthon laskagombát!
Kezdő gombatermesztő workshop
– elméleti alapok
– gyakorlat (saját laska gombavödör vagy termőblokk elkészítése, mely utána haza is vihető)
Süngomba és shiitake termesztő workshop
Haladó gombatermesztő workshop
– elméleti alapok, sterilizálási módszerek
– gyakorlat (saját süngomba és shiitake termőblokk elkészítése, mely utána haza is vihető)
Termessz otthon gyógygombát!
Önellátó gyógygomba termesztő workshop
– otthon termeszthető gyógygombák és gyógyhatásaik
– elméleti alapok
– gyakorlat (saját gyógygomba termőblokk elkészítése – több fajtából lehet választani – mely utána haza is vihető)
Termesztett boldoggombáink:
Gasztro- és gyógygombák
Folyamatosan termő gombáink:
Különféle laskagomba fajták
Shiitake
Süngomba
Szezonális gombáink:
Téli fülőke
Lepketapló
Ördögszekér laska
Reishi (Pecsétviaszgomba)
Legfrissebb híreink
Blogbejegyzések, események